スタッフの活動ブログ
深谷市観光協会のスタッフが深谷市をPRするための活動レポートブログです
煮ぼうとうの新吉
こんにちは
今日11月11日は、ポッキーの日 渋沢栄一公の命日で、
近代日本経済の父といわれる渋沢栄一公、渋沢栄一公といえば、煮ぼうとう
『彩の国21世紀郷土かるた』の「え」の項目は「栄一も食べたネギ入り煮ぼうとう」となっているもよう。
そんな深谷の郷土料理「煮ぼうとう」
寒くなってくると、このあたりでは、家庭料理で食卓に登場すると思います。
今日の夕飯は、特製ダレ付のこれにしよ~
翌朝食べるくたくたになった煮ぼうとうも、うまし
今回ご紹介したお店は・・・
新吉
深谷市高畑173 048-571-0520
お店HPこちら
2014年11月11日(火)|活動レポート